Расширенный поиск

Купить орехи кешью с доставкой

Дерево кешью производит орехи кешью, которые являются родными для северо-восточного побережья Бразилии. Дерево имеет грушевидный "ложный" плод, известный в Бразилии как Caju, что означает "фрукт". Также называет кешью яблоко, и, как правило, имеют два цвета, желтый или красный.

 

Caju растет только для того, чтобы получать плод кешью, что приводит к самому ореху кешью. Фактически орех кешью является почковидная костянка, которая растет в конце плода кешью.

Внутри вы найдете ядро ореха, под слоем густой жидкости между корпусом и оболочкой. Это масло известно как cardol и является токсичным. Таким образом, орехи кешью должны быть очищены, их запекают в духовке либо варят, чтобы удалить токсины, сделав его безопасным и съедобным.

Выращивается дерево кешью в местах с теплым, влажным климатом. В 2005 году основной страной производителем сырых орехов кешью был Вьетнам, потом страны-производители: Индия, Бразилия, Нигерия.

Широко используются орехи кешью в азиатской кухне и в основном используют само ядро ореха. Оболочку раздавливают для получения масла, похожего на арахисовое.

100 г сухих, жареных орехов кешью без добавления соли дают организму 574 ккал, содержание жира 46 граммов, 33 граммов углеводов, 15 граммов белка и около 16 миллиграммов натрия.

 

Как и все орехи, орехи кешью это отличный источник клетчатки и белка. Они содержат калий, селен, магний, медь, фосфор и много других витаминов.

Благодаря высокому содержанию жира, желательно, не потреблять более чем две, три порции орехов кешью в неделю.

 

Дерево кешью родом из Южной Америки, где оно процветает в Бразилии и Перу. В шестнадцатом веке португальские торговцы перевезли дерево в Индию, где оно в последнее время стало важной экспортной культурой. Другие страны, в которых растет кешью орехи и производится экспорт: Шри-Ланка, Китай, Малайзия, Филиппины, Таиланд, Колумбия, Гватемала, Венесуэла, Вест-Индия, Нигерия, Мозамбик, Танзания и Кения. Соединенные Штаты Америки являются крупнейшим импортером орехов кешью.

Дерево кешью является быстрорастущим, вечнозеленым растением с зонтиком, как навес. При благоприятных условиях оно может достигать в высоту от сорока до пятидесяти футов. Дерево имеет довольно грязный вид с его корявым стволом и кривыми ветвями. Листья дерева кешью от четырех до восьми дюймов в длину и два-три дюйма в ширину.

 

Просмотров: 2581 | Дата: Среда, 27 Февраля 2013 |

Главная | Корзина | Прайс | Оформить | Вход
Фруктовый чай Кофе в зернах Paulig Чай Twinings листовой Заварные устройства, запчасти. Кофемашины Dolce Gusto Запчасти для Dolce Gusto Фильтр картридж для кофемашины Сиропы Richeza (Ричеза) 300 мл. Сахар Аренда кофемашин Чистящие средства для кофемашин Кофе молотый Dallmayr Кофе молотый Pellini Ингредиенты для вендинга Кофе молотый Jaguari Кофе молотый Santo Domingo Кофе в зернах Jaguari Кофе в зернах Santo Domingo Запчасти для автоматических кофемашин Кофе в зернах Bazzara
Заказать звонок
Заполните поля!
Сообщение успешно отправлено